说起“油桶底”，打小就在我记忆里扎了根——那是我们十里奓（tuō)村，家家都会做的一道传统美食。在那个物资匮乏的年代，食用油金贵得很，寻常人家一年也用不了多少。所谓“油桶底”，便是用剩在油桶最底下那点油...

百善孝为先。关注抖音账号“百岁老娘（1925年生）好习惯”已有许久，通过短视频，我了解到博主是大荔高明村人，在西安工作，退休后专心照顾百岁母亲。他用奶瓶喂母亲小米熬出的米油和蛋白粉以补充营养，出题让母...

大荔这片土地，从古至今，故事从未枯竭。十多年前，我以陕西食品审核组长的身份屡次踏上这片热土。当地人总爱念叨黄花菜的典故、带把肘子的由来、枣泥蛋糕的传承，掰着指头数老孙家炒瓜子的往事；也会拉着我讲黄河古...

近些年，时不时会想起一个人，他叫侯福喜。我问哥侯福喜还在不在，在的话有多大年纪。哥说侯福喜是2023年不在的，死的时候81岁。81岁？我吃了一惊。似乎是很久远的一个人，你认为他早都死了，咋又是最近两年...

周六下午，我窝在沙发里百无聊赖地刷着手机，时间仿佛都变得黏稠起来。老公在一旁也是无所事事，突然一拍大腿说：“咱开车出去溜达溜达，老在家待着，人都快发霉了。”我一听，觉得这主意不错，反正闲着也是闲着，便...